Apakah HappyFams berkeinginan mengunjungi korea selatan ketika pandemi telah selesai nanti? apabila iya mungkin bisa mempertimbangkan untuk mengetahui jenis makanan halal Korea ini. Mengingat perbedaan kultur tentunya memiliki perbedaan bumbu dan bahan makanan.
Indonesia sebagai negara dengan mayoritas muslim memiliki katalog atau gambaran makanan yang halal tentunya akan sangat memudahkan untuk memilah-milah ketika sedang liburan. Supaya tidak merasa khawatir serta lebih fokus pada menikmati wisatanya, baik kuliner maupun keindahan alamnya.
Selain terkenal dengan popularitas drama dan girl band atau boy bandnya seperti fakta menarik Cha Eun Woo ini, Korea Selatan juga terkenal karena pariwisatanya. Terlebih setelah diperlihatkan betapa indahnya panorama alamnya melalui berbagai drama atau music video.
Seperti yang diketahui, masyarakat Korea Selatan memiliki perbedaan kultur yang sangat berbeda dengan masyarakat Indonesia. Keragaman sumber daya alamnya dipadukan dengan kultur menghasilkan kuliner khasnya. Meskipun demikian, beberapa di antaranya termasuk makanan halal.
Sumber: pixabay
Pastinya sudah tidak asing lagi dengan makanan satu ini, karena sering sekali muncul dalam berbagai serial drama. Bahannya sendiri terbuat dari sayuran yang melalui proses fermentasi. Perpaduan sayuran dengan berbagai rempah-rempah membuatnya sangat lezat.
Memakan kimchi biasanya juga dibarengi dengan sausnya, terbuat dari jahe, cabai, bawang, serta saus ikan. Porsinya juga besar, cocok disantap bersama teman atau keluarga, tidak perlu khawatir tidak habis. Karena masih bisa disimpan dalam kulkas untuk dimakan di kemudian hari.
Sumber: pixabay
Masakan satu ini juga bernuansa nasi, bentuknya seperti nasi gulung yang di tengahnya terdapat beberapa isian, seperti sayuran, ikan, daging, atau telur. Di bagian luarnya berupa lembaran rumput laut. Ukurannya kecil, dibuat agar bisa sekali suap.
Sumber: pixabay
Kalau dari tampilannya, masakan ini sangat menarik selera makan. Penataannya yang rapi, dengan berbagai kombinasi sayur beraneka warna dan aroma yang sedap, benar-benar menggugah rasa lapar. Di bagian bawahnya terdapat nasi, sehingga paket lengkap.
Untuk memakannya, caranya adalah dengan mencampurkan keseluruhan sayuran dengan nasinya. Paling nikmat apabila disajikan atau dimakan ketika sedang hangat. Sehingga ketika memesannya, biasanya disajikan dalam hot plate.
Sumber: istockphoto
Di Indonesia mengenal namanya mie ayam, kalau di Korea Selatan konsep makanan ini ada di Jjangmyeon. Yaitu masakan dengan mie besar-besar serta taburan daging di atasnya. Biasanya daging sapi atau seafood, untuk menambah cita rasanya dituangkan saus kedelai hitam.
Sumber: pinterest
Tteokbokki bisa dibilang seperti lontongnya orang Korea, karena bahannya serupa yaitu dari tepung beras. Tepung tersebut dibentuk lonjong-lonjong lalu diberikan bumbu pedas manis. Makanan ini sangat mudah ditemui ketika berkunjung ke Korea.
BACA JUGA:
Ternyata tidak terduga bahwa di Korea Selatan masih banyak masakan yang berpotensi halal karena dari menu serta bumbunya semuanya halal. Namun terkadang menemukan restoran yang menyajikannya cenderung sedikit sulit dan penuh tantangan.
Ada beberapa tips apabila hendak mencari makanan Korea yang halal. Tips pertama adalah mencari tempat yang memiliki label halal. Pemahaman warga terhadap turis muslim yang terus meningkat, membuat beberapa tempat makan menyediakan label ini.
Menggunakan bantuan aplikasi, contohnya ketika berbelanja ke super market, apabila ragu dengan komposisi bahannya, bisa menggunakan aplikasi tersebut. Nantinya akan menunjukkan bagaimana komposisi serta bahan-bahannya.
Teknologi aplikasi Korsel tersebut tentunya membantu banyak sekali wisatawan muslim untuk menemukan makanan yang dibutuhkannya. Meskipun belum semua market terintegrasi dengan aplikasinya, namun sangat memudahkan.
Mencari restoran dengan tema vegetarian juga bisa menjadi salah satu tips untuk membeli makanan bagi traveller muslim. Seperti namanya, seluruh bahannya terbuat dari tumbuhan atau sayur-sayuran sehingga aman untuk dikonsumsi oleh traveller muslim.
Apabila HappyFams menyukai masakan seafood, bisa juga menjadi salah satu alternatifnya. Kuliner ini sangat mudah dijumpai apabila HappyFams mengunjungi daerah wisata pantainya, seperti Busan atau Pulau Jeju.
Dan paling mudah adalah mencoba mencari restoran cepat saji, seperti Mc. Donald, KFC, atau berbagai restoran cepat saji lainnya. Biasanya menu yang disajikan tidak jauh berbeda dari Indonesia, cuma cita rasanya terkadang disesuaikan dengan lidah penduduk lokal.
Seiring dengan adanya demam K-Pop, keinginan untuk berkunjung ke Negara asalnya tersebut sangatlah tinggi. Untuk memperlancar liburan di sana, perlu persiapan matang. Salah satunya adalah mencari tahu makanan halal Korea.