Resep Nasi Goreng Enak Yang Bisa Moms Coba Akhir Pekan Ini

Waktu Baca: 6 menitRabu, 05 Februari 2020 10:00 WIB
Resep Nasi Goreng
Sumber: recipebridge.com

Sarapan merupakan hal yang sangat penting dilakukan sebelum memulai aktivitas, karena sarapan membawa banyak manfaat bagi tubuh. Selain menjadi sumber energi, sarapan juga bisa membantu program diet agar nafsu makan tidak meningkat pada saat jam makan siang, dan mengurangi rasa ingin nyemil. Banyak menu sarapan yang bisa menjadi pilihan, namun jika Moms bekerja, tentunya tidak banyak waktu tersedia untuk memasak sarapan di pagi hari.

Nah, akhir pekan ini jadi saat yang tepat lho Moms menyajikan sarapan spesial untuk HappyFams, salah satunya adalah nasi goreng. Bahkan membuat nasi goreng juga bisa menjadi kegiatan seru bersama keluarga di akhir pekan ini lho, Moms. Cara praktis membuat nasi goreng bisa dengan membeli bumbu nasi goreng siap saji, namun jika Moms ingin menghidangkan sarapan nasi goreng yang lebih spesial untuk HappyFams, bisa mencoba beberapa resep nasi goreng enak berikut ini!

1. Resep Nasi Goreng Daging Sapi Enak

Resep Nasi Goreng Enak
Sumber: lifestyle.okezone.com

Rasa nasi goreng akan bertambah nikmat jika ditambahkan dengan potongan daging sapi. Tak hanya enak dan bergizi, protein dari daging sapi juga dapat menambah energi HappyFams di pagi hari. Nah, berikut adalah resep nasi goreng spesial dengan potongan daging sapi yang lezat.

Bahan:

  • 1/4 kg daging sapi khas dalam, iris tipis
  • 2 piring nasi yang sudah dingin
  • 2 butir telur
  • 1 bawang bombay, cincang
  • 1 ruas jari jahe, cincang
  • 3 siung bawah putih, cincang
  • 3 cabai rawit merah, iris halus
  • 1 sdm minyak wijen
  • 3 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Daun bawang, iris
  • Minyak goreng secukupnya

Pelengkap:

  • Selada
  • Tomat, sesuai selera

Cara Memasak:

  • Panaskan wajan, berikan sedikit minyak.
  • Masukkan telur, orak-arik di atas wajan hingga matang, angkat dan sisihkan.
  • Di wajan yang sama, panaskan minyak secukupnya.
  • Tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan jahe dan bawang putih, tumis hingga harum.
  • Masukkan daging sapi, masak hingga matang.
  • Tambahkan telur orak-arik, nasi, dan cabai rawit.
  • Beri kecap asin, minyak wijen, kecap manis dan sedikit garam, aduk hingga tercampur rata.
  • Masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
  • Sajikan nasi goreng spesial dalam piring dan beri potongan mentimun dan tomat.

Gimana Moms? Mudah bukan membuat nasi goreng spesial nan lezat. Ayo ajak anak Moms ke supermarket dan memasak bersama untuk memulai weekend minggu ini!

2. Resep Nasi Goreng Jawa Pedas Spesial

Resep Nasi Goreng Spesial
Sumber: tintahijau.com

Pilihan menu sarapan selanjutnya yang bisa Moms sajikan untuk HappyFams adalah nasi goreng Jawa yang kaya akan bumbu dan rempah. Meski menu nasi goreng ini bisa ditemukan di berbagai tepat makan hingga restoran, tapi nasi goreng Jawa buatan Moms sendiri tentu akan terasa lebih spesial. Yuk Moms, segera praktekkan resepnya di dapur.

Bahan:

  • 2 piring nasi dingin
  • 2 butir telur ayam
  • Minyak goreng atau margarin secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 2 batang daun bawang, iris tipis

Bumbu Halus:

  • 7 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 9-11 cabai merah besar
  • 3-4 cabai keriting
  • 2 butir kemiri yang sudah disangrai
  • Merica halus secukupnya
  • 1 sdm udang kering atau ebi yang sudah disangrai

Pelengkap:

  • Daging ayam goreng suir
  • Kerupuk udang
  • Selada
  • Potongan tomat

Cara Membuat:

  • Panaskan wajan, masukkan minyak goreng secukupnya dan buat telur orak arik.
  • Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum.
  • Tambahkan nasi dan daun bawang, kemudian aduk hingga merata.
  • Tambahkan kecap manis, garam, dan merica, aduk hingga tercampur rata.
  • Sajikan nasi goreng dalam piring dengan tambahan daging ayam suir, kerupuk udang, selada, dan tomat.

Jika HappyFams ada yang tidak suka pedas, Moms bisa mengurangi pemakaian cabai dan merica, untuk takaran porsinya juga bisa disesuaikan ya, Moms. Jadi nasi goreng Jawa buatan Moms cocok dinikmati untuk akhir pekan ini. Selamat mencoba!

3. Resep Nasi Goreng Rumahan Nikmat dan Praktis

Resep Nasi Goreng Rumahan
Sumber: foodtime.asia

Nasi goreng rumahan meski resepnya mudah dan simpel, namun rasanya tak kalah nikmat lho, Moms. Resep ini cocok untuk sarapan jika Moms memiliki waktu yang terbatas. Walau sederhana, namun rasanya dijamin bakalan disukai oleh HappyFams. Bahkan, Dads juga bisa mempraktekan resep ini dengan mudah ketika Moms sedang tidak ada di rumah.

Bahan:

  • 2 piring nasi dingin
  • 125 gram daging ayam cincang
  • 1 butir telur ayam
  • 2 sdm kecap manis
  • 3 cabai merah
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1 sdt garam
  • Merica secukupnya
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • Kerupuk untuk pelengkap

Cara Membuat:

  • Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai merah.
  • Panaskan minyak secukupnya dalam wajan dan masak telur orak-arik hingga matang, sisihkan.
  • Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak hingga harum.
  • Tambahkan daging ayam cincang, telur orak-arik, dan daun bawang ke dalam bumbu, tumis hingga daging matang.
  • Masukkan nasi, kemudian tambahkan kecap, garam dan merica, aduk hingga nasi dan bumbu tercampur rata.
  • Nasi goreng rumahan siap disajikan dengan kerupuk.

Resep nasi goreng diatas memang sangat cocok ketika Moms belum sempat belanja ke supermarket, tapi ingin membuat masakan yang spesial.

4. Resep Bumbu Nasi Goreng Praktis

Resep Bumbu Nasi Goreng
Sumber: latitudes.nu

Terkadang Moms tidak hanya saat weekend saja membuat nasi goreng sebagai menu sarapan, bukan? Ada kalanya, pada hari biasa pun Moms perlu membuat nasi goreng sebagai bekal untuk si kecil ke sekolah. Oleh karena itu, ada baiknya Moms menyiapkan bumbu nasi goreng yang nantinya tinggal dipakai saat hendak membuat nasi goreng. Bumbu halus untuk membuat nasi goreng ini bisa Moms simpan di kulkas.

Bahan untuk Dihaluskan:

  • 3 cabai merah besar
  • 3 cabai rawit
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Nah, bahan-bahan di atas bisa Moms haluskan dengan cara di uleg atau menghaluskannya dengan blender. Lalu, masukkan dalam kemasan kedap udara dan simpan bumbu dalam kulkas. Saat ingin membuat nasi goreng, Moms tinggal menumis bumbu halus tersebut hingga harum dan menambahkan nasi beserta bahan pelengkap lainnya, seperti telur, bakso, atau sosis. Dengan cara ini, Moms jadi tidak begitu repot membuat nasi goreng di pagi hari.

Moms pasti tahu kan, nasi goreng yang menjadi santapan favorit banyak orang ini juga banyak variannya. Baik dalam perbedaan resep, hingga bahan pelengkapnya. Bahkan, beda daerah bisa beda pula lho rasa nasi gorengnya! Apakah Moms sendiri punya resep nasi goreng andalan keluarga? Yuk berbagi resepnya di kolom komentar, Moms!

Bagikan Informasi Bermanfaat Ini!
Apa Komentar Anda Mengenai "Resep Nasi Goreng Enak Yang Bisa Moms Coba Akhir Pekan Ini"